2023-01-22から1日間の記事一覧

生の豚肉を

玉ねぎと香草と一緒にタタキにしてパンに塗って食べる。初めこそ戸惑ったもののそろそろ慣れてきた。そしてとても美味しい。もちろんスーパーのパックで売られているのものは生で食べられない。私が今住んでいる国にはひき肉に関する法律があって、特別な…